Квашеная капуста с перловкой и мясом: Владимир Путин расспросил жительницу Печор о блюдах народа сето

Президент России Владимир Путин узнал рецепты сетусских блюд. Сегодня Елена Вариксоо из Печор подробно рассказала главе государства, как их готовить.

Встреча состоялась в честь Дня коренных малочисленных народов России, который сегодня отмечается впервые. Представитель нашего региона в первую очередь, как учитель истории Печорской лингвистической гимназии, поблагодарила Президента за реконструкцию здания, которая была реализована по его поручению и при активном участии митрополита Тихона. И отметила, что это дало новый толчок для развития школы и участия в многочисленных проектах.

Главе государства особенно интересно было узнать о кухне народа сето, как важной части культуры. Елена Вариксоо рассказала подробный рецепт тыквенного компота, лукового пирога и квашеной капусты с мясом.

Вести-Псков

Присоединяйтесь к нам в "МАКС"