Сооружение построено в крестьянско-фермерском хозяйстве Наили Артемовой, благодаря государственному гранту в три миллиона рублей. Ферма позволила вдвое увеличить поголовье мясного стада. В хозяйстве выращивают бычков.

Ежемесячно реализуется около двух тонн мяса. На средства гранта фермер приобрела кормозаготовительную технику, ввела в эксплуатацию газовое оборудование. Еще один профиль хозяйства - производство молочных продуктов - сыра, творога, сметаны, масла.

ЛИДИЯ ЗАЛЕСЕВА, ТЕХНОЛОГ:
«Продукцию мы берем с ферм, привозят нам две-три машины, мы принимаем, подогреваем до температуры 37 и дальше идет на сепарацию».

Каждый день здесь перерабатывается до восьми тонн молока. Продукция поступает на рынок Санкт-Петербурга и Псковской области. Напомним, на Псковщине государственная поддержка фермеров осуществляется уже семь лет, в этом году гранты были вручены четырнадцати начинающим фермерам и трем семейным животноводческим фермам.

Иван Павлов

Поделиться