Врач-диетолог поликлиники № 1 управделами президента Вера Шарошкина назвала продукты, которые полезны в условиях пандемии. Сообщает РИА Новости. Она остановилась на так называемых "суперфудах" - питательных и полезных для здоровья продуктах. В их категорию входит квашеная капуста, богатая витамином С и антиоксидантами.

Также помочь организму могут простокваша, чайный гриб, зелень и печень трески. Особенно врач-диетолог отметила полезные свойства последнего продукта - в нем содержатся кислоты, витамины D, A, медь. Зелень — укроп, петрушка, лук — должны быть включены в ежедневный рацион. Кремлевский врач также порекомендовала тщательно мыть фрукты и овощи, а зелень замачивать на 15 минут в воде перед употреблением.

Анна Адельгейм

Поделиться