Минсельхоз сообщает об увеличении производства макарон в России: за январь-апрель 2025 года выпущено свыше 500 тыс. тонн (+3% к прошлому году). Экспорт вырос на 32% в деньгах и на 16% в объеме. Растет производство макарон из твердых сортов пшеницы (почти половина от общего объема), чей урожай в 2024 году стал рекордным. Прогнозируется дальнейший рост производства макарон, особенно из твердых сортов пшеницы, в связи с трендом на здоровое питание.

Вести-Псков


Поделиться