Как правильно собирать березовый сок? Репортаж Александры Векуа
Апрель - пик сезона сбора березового сока. Издревле напиток известен своими целебными свойствами. Он укрепляет иммунитет, улучшает обмен веществ, помогает при отеках и способствует очищению организма от токсинов. Для Юлии и Ивана Федоровых добыча березового сока стала многолетней семейной традицией. Как не навредить деревьям при сборе природного напитка - супруги рассказали Александре Векуа.