Псковские отели готовятся принимать гостей. Кому разрешат работать?
Сегодня на заседании регионального штаба по противодействию коронавирусу будет принято решение о том, когда смогут начать работу гостиницы. Сейчас эта сфера практически заморожена. Отели могут принимать только командировочных при наличии всех документов. А это меньше десяти процентов загрузки гостиниц. Кроме того, для приёма гостей необходимо соблюдать все рекомендации Роспотребнадзора, многие из которых требуют дополнительных затрат.
Когда-то недешевое удовольствие для гостя - сейчас вынужденная необходимость. Индивидуальное обслуживание в номерах - одно из требований Роспотребнадзора. И пока, признаются отельеры, самое легко выполняемое.
- Если говорить про завтрак, пока загрузка отеля совсем небольшая, то доставлять еду в номер совсем не сложно, наши сотрудники все успевают.
Максимально отель может принять почти двести человек. Сейчас проживают всего восемь. После двухмесячного закрытия - это уже не плохо. Принимать командировочных начали в мае с соблюдением всех предписаний Роспотребнадзора
«В нашей работе изменилось все. Каждый день термометрия сотрудников, гостей. В общественных зонах стоят рециркуляторы закрытого действия для дезинфекции воздуха. А маски и перчатки, это вообще стал атрибут нашей формы», - рассказала директор гостиничного комплекса, Ирина Кухи.
Новые требования - новые затраты. Одна из самых дорогостоящих - рециркуляторы воздуха. Цены на которые выросли вместе со спросом. Для гостиниц, выручка которых несколько месяцев равна нулю - требование сложно выполнимое.
«Естественно такие условия, когда количество сотрудников гостиницы больше чем количество проживающих, ведут только к тому, что мы генерируем убыток. С тем оборотом, который сейчас есть, выжить не возможно. Сейчас вот этот режим ожидания, все понимают, чем дольше он продлится, тем меньше возможностей у отельеров остаться на плаву и вообще выжить», - сказал директор по маркетингу гостинично-ресторанного комплекса, Артём Давыдов.
Сейчас этот отель в Великих Луках продолжает работу ради четырех постояльцев. Ситуация с загрузкой, надеются, изменится, как только разрешат заселять туристов, которым сейчас вынуждены отказывать в размещении.
Многие отели и вовсе не открывались с конца марта, и смогут ли работать после разрешения - не понятно. Ведь соблюдать новые рекомендации Роспотребнадзора - не всем под силу. Например, одноместное размещение гостей противоречит самой сути хостелов. В которых один номер порой рассчитан на десять человек.
Екатерина Давыдова, Лариса Чурикова, Сергей Дьяков, Юрий Павкин, Кирилл Мосин
